端午节为每年农历五月初五 端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日 以围绕才华横溢、遗世独立 的楚国大夫屈原而展开 传播至华夏各地，屈原之名人尽皆知 追怀华夏民族的高洁情怀 在中国已有2000多年历史 端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。端午节，又称端阳节、重午节、龙日、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间的传统节日；端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。 作为中国民间四大传统节日之一，涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，其影响广泛，杂揉了多种民俗为一 体，节俗内容丰富，扒龙舟与食粽自古传承，至今不辍。
中国传统膳食自古讲究平衡，注重食物疗法， 而养生汤就是根据传统中医原理， 使用上好食材搭配、药食同源等方法 食药一体， 用某种、几种食材加工制作出来的一种有营内养的汤, 具有营养价值，具有改善体质、防病治病、 保健强身、延年益寿 等功效作用营养汤食。
